Kolejny czwartek już dobiega końca. Tym razem to tłusty czwartek. Ja jednak zachowałam umiar i postanowiłam zjeść tylko jednego pączka, nic nie piec, a wieczorem poćwiczyć. Dwa pierwsze założenia już za mną :-)
Od niedawna w czwartki jestem w kuchni podkuchenną, tak też było i dzisiaj.
Dzisiaj Fifi przygotowała domowe nuggetsy, były pyszne!
Domowe nuggetsy
ilość porcji: 2-4
____________
2 piersi z kurczaka
sól, pieprz
½ łyżeczki słodkiej papryki
1 ½ szklanki płatków kukurydzianych
1 jajko
1 łyżka mleka
____________
Piersi kroję na niezbyt małe kawałki. Solę i pieprzę i dokładnie mieszam.
Płatki kruszę w moździerzu lub miksuję (niezbyt mocno).
Jajko roztrzepuję z mlekiem i szczyptą soli.
Mięso moczę w jajku, panieruję w płatkach.
Piekę w 200 stopniach przez 13-15 minut.
mniam mniam!:) takie domowe są najlepsze:)
OdpowiedzUsuńpyszny pomysł:) ja też czasami robię je moim łasuchom, wolę je zrobić niż by mieli jeść te z torebki.
OdpowiedzUsuńWyglądają świetnie! Lubimy nuggetsy :)
OdpowiedzUsuńPozdrowienia
Wyglada fantastycznie, smakuje pewnie rownie dobrze =)
OdpowiedzUsuńRobię nuggetsy tak samo są pyszne
OdpowiedzUsuńte nuggetsy to nie jakaś lipa z McDonalda! :))
OdpowiedzUsuń