wtorek, 10 kwietnia 2012

Sos curry

Ten sos przygotowuję już od wielu lat. Towarzyszy mi zarówno podczas świąt Wielkanocnych, jak również do potraw z grilla. Idealny zarówno do jajek, jak i grillowanego kurczaka! A poza tym jest absolutnie błyskawiczny w przygotowaniu!

























Sos curry
ilość porcji: 4-6
____________ 

½ szklanki jogurtu greckiego
2 łyżki majonezu
1 zmiażdżony ząbek czosnku
1 łyżeczka łagodnego curry
szczypta imbiru
sól
____________ 

Jogurt wymieszać z majonezem, doprawić do smaku.
Sos pasuje do jaj, wielkanocnej szynki, a także do grillowanego drobiu.

1 komentarz:

  1. Bardzo dobry sosik :)
    Ja osobiście dodaje jeszcze koperku lub majeranku.
    Pozdrawiam ;)

    OdpowiedzUsuń